Actualité


Menu de Noël de Jean-Georges Klein : noblesse et simplicité

Menu de Noël de Jean-Georges Klein : noblesse et simplicité

Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de repas copieux, mais surtout de BONS repas.

L’occasion pour certains de se permettre des aliments plus nobles pour marquer le coup.

Le chef Jean-Georges Klein du restaurant Lalique à Wingen-sur-Moder, nous propose un menu de Noël. Un mélange de noblesse et de simplicité.

Premier plat : l’entrée avec une spécialité bien à lui, le Cappuccino de pomme de terre et truffes.

Bon pour ça il faut être un peu expérimenté, mais pour le plat et le dessert, on reste dans quelque chose de plus classique.

Si vous n’aviez pas d’idées pour votre menu de Noël, vous êtes servis !

Radio Mélodie

| mercredi 23 décembre 2015 à 05:30


//


//


//


//

Votre vie privée est importante pour nous
En poursuivant votre navigation, vous acceptez notre charte cookies, nos CGU, la détection des bloqueurs de publicité, le dépôt de cookies et technologies similaires tiers ou non, le croisement avec les données que vous avez fourni dans les formulaires du site afin d’améliorer votre expérience utilisateur, vous offrir des contenus et publicités personnalisés à votre profil, effectuer des études pour optimiser nos offres et prévenir la fraude publicitaire. En savoir plus et paramétrer les cookies.