Voici une idée de sortie plutôt chouette… on prend la direction de Saint-Louis-lès-Bitche

C’est là-bas que les producteurs mosellans seront à l’honneur demain. Une vingtaine de producteurs du Pays de Bitche ou de Sarrebourg, mais aussi du Saulnois, seront présents. Avec un mot d’ordre : valoriser les produits locaux. Il n’y aura que des bonnes choses : produits laitiers, foie gras, vin de Moselle, bière locale, miel, pâtes mais aussi du poisson !

Dominique Nippert est pisciculteur dans le Saulnois ! La pisciculture c’est une des branches de l'aquaculture qui désigne l'élevage des poissons en eaux douces, saumâtres ou salées. A notre micro, il nous explique un peu plus en détail son métier.

Présent à ce marché paysan, qu’est-ce qu’on va retrouver à son stand ?

Pour en savoir plus sur Dominique, sa profession et ses produits…Rendez-vous demain de 10h à 18h à Saint-Louis-lès-Bitche.