Avant d’avoir du bon vin sur la table, il faut passer par la traditionnelle étape des vendanges !

En septembre et en octobre, la récolte du raisin bat son plein en France !

C’est le cas à Wangen, au sud de Saverne où Cécile Lorentz, vigneronne, produit tous les cépages alsaciens.

Notre journaliste Cédric Kempf a passé une après-midi dans les vignes pour voir comment se déroule la récolte.

Son N°1 - Vendanges : en immersion dans les vignes à Wangen