Madeleines au sirop d'érable et cranberries

Les Recettes de la Mélodie Family

Madeleines au sirop d'érable et cranberries

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Épisode du vendredi 12 avril 2024 à 10:30

INGRÉDIENTS  

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 200 g de beurre
  • 8 cl de sirop d’érable
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 150 g de sucre
  • 80 g de cranberries

 

PRÉPARATION

 

ÉTAPE 1

Préchauffé le four à 180°C

 

ÉTAPE 2

Faites fondre le beurre avec le sirop d’érable et laissez refroidir. Fouettez les œufs avec le lait et le sucre pendant 1 minute.

ÉTAPE 3

Dans un saladier mélangez la farine avec la levure y incorporer le mélange œuf lait sucre puis le mélange beurre sirop d’érable. Rajoutez-y les cranberries et mélangez.

 

ÉTAPE 4

Versez la pâte dans les moules à madeleines et enfournez environ 12 à 15 minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

 

Recette de Sabrina


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