Gaufres de légumes

Les Recettes de la Mélodie Family

Gaufres de légumes

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Épisode du vendredi 21 mars 2025 à 10:20

Ingrédients :

120g de farine

2 œufs

2 courgettes

2 carottes

1 sachet de levure

40g de mozzarella râpé

 

Préparation :

Mixer grossièrement les légumes.

Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure. Ajouter les légumes puis la mozzarella râpée.

Huiler le gaufrier et déposer 2 bonnes cuillères de cette préparation. Laisser cuire environ 6 minutes.


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