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Épisode du mardi 1 juillet 2025 à 10:11
Ingrédients :
Une pâte salée
1 poivron vert
250g de tomates cerise
15 tranches de bacon
1 gousse d’ail
3 œufs
3 c. à s. de crème fraîche
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte dans un moule à tarte puis la piquer à l’aide d’une fourchette.
Déposer les tranches de bacon sur la pâte. Tailler le poivron vert en lamelles et les parsemer sur le bacon. Presser la gousse d’ail sur les lamelles de poivron et recouvrir de tomates cerise.
Mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Verser cette préparation sur la pâte.
Enfourner 45 minutes à 180°.
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