Pêches rôties au four, amandes et lavande

Épisode du vendredi 1 août 2025 à 09:42

Ingrédients :

• 4 demi-pêches

• Amandes effilées

• 1 c. à soupe de sucre roux

• 1 c. à café de fleurs de lavande comestibles (facultatif)

• Crème fraîche ou glace vanille pour accompagner

Préparation :

1. Placer les pêches dans un plat, face coupée vers le haut.

2. Saupoudrer de sucre, d’amandes, de lavande.

3. Enfourner 20 min à 180 °C. Servir tiède avec une boule de glace.

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