Épisode du mercredi 1 avril 2026 à 10:30

Ingrédients :

3 œufs

100 g de sucre

100 g de farine

½ sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation :

Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre glace pendant 10 minutes.

Rajouter la farine et la levure et mélanger délicatement.

Beurrer et fariner l’agneau  .

Verser la préparation dans le moule et enfourner 30 minutes à 180°.

Démouler l’agneau (peut-être lui couper la base afin qu’il tienne debout), le saupoudrer de sucre glace et lui mettre un ruban autour du cou.


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