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Épisode du mardi 23 juin 2026 à 10:30
Ingrédients :
400g de fruits rouges
120g de beurre
100g de farine
80g de sucre
50g de poudre d’amandes
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Répartir les fruits dans 4 ramequins.
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre. Ajouter le beurre froid coupé en morceaux. Travailler du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse.
Répartir les miettes sur les fruits et cuire les crumbles 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
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