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Épisode du lundi 21 septembre 2026 à 10:30
Ingrédients :
1 kg de poires
2 œufs
50 g de cassonade
80 g de farine
1 sachet de levure chimique
1c. à c. de vanille
50 g de beurre fondu
Préparation :
Préchauffer le four à 170°.
Eplucher et découper les poires en fines lamelles. Mélanger les œufs et la cassonade. Verser le beurre fondu et mélanger.
Ajouter la farine, la levure et mélanger. Incorporer les lamelles de poires à la pâte et la verser dans un moule à cake.
Enfourner 1 heure environ à 170° et laisser refroidir le cake avant de démouler.
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