Épisode du jeudi 5 novembre 2026 à 10:30
Ingrédients :
1 pâte salée
100g d’emmental râpé
1 bûche de chèvre
100g de saint agur
3 œufs
20cl de crème liquide
Noix de muscade
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette.
Déposer par-dessus le fromage râpé, le chèvre découpé en tranches et le saint agur en miettes.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le sel , le poivre et la muscade. Verser ce mélange sur la tarte et enfourner 30 minutes à 180°.

