Rohrbach-lès-Bitche : Une trentaine de stands sur 3 jours au salon des vins et produits du terroir
Le salon des vins et produits du terroir revient ce week-end à Rohrbach-lès-Bitche. L’APAR réunit une trentaine d’exposants de vendredi à dimanche à la salle Schuman pour ce rendez-vous des amoureux de gastronomie. La présidente de l’association, Delphine Ordener, nous donne plein de bonnes raisons de s’y rendre sur les 3 jours.
Son N°1 - Une trentaine de stands sur 3 jours au salon des vins et produits du terroir
Je pense qu’on a cet aspect un peu familial. On a une trentaine d’exposants, c’est convivial, c’est chaleureux. Au bout d’un moment tout le monde se connaît, même si on a toujours des petits nouveaux ! On aime bien les accueillir, et il y a vraiment une ambiance chaleureuse, je pense que c’est ce qui fait notre force.
Et c’est ce qui fait le succès de ce rendez-vous qui existe depuis de nombreuses années dans le pays de Bitche grâce à des bénévoles mobilisés et motivés. Ici, ce qui attire les visiteurs c’est aussi et surtout, les vins proposés.
On va pouvoir retrouver des vins d’Alsace, des vins du sud, des Côte du Rhône, du Bordeaux, du vin d’Anjou. Du côté de l’étranger, on a des vins géorgiens, des vins de Moldavie. Après on a aussi, du côté des spiritueux, du cognac, des liqueurs et, dans les nouveautés, on a aussi du rhum arrangé avec pas mal de sortes ! Pour les curieux, ça peut être sympa.
A côté de tout ça, il y aura des gourmandises : chocolat, confiseries, fromage, charcuterie, épices, huile d’olive…
Et, du côté des nouveautés, on a aussi un maître vinaigrier qui va venir proposer des productions assez originales.
Il y aura des dégustations mais aussi de la restauration sur place midi et soir. Côté cuisine, ça ne s’arrête pas là. Il y aura…
La présence de Christophe Faust, Les tentations de Faust, pour des démonstrations culinaires. Il met en valeur les produits du salon, il va se fournir chez les exposants et il essaye d’en faire des recettes et c’est toujours très sympathique.
Si vous n’êtes toujours pas convaincu sachez que, depuis quelques années, l’entrée est gratuite. Rendez-vous vendredi de 16h à 20h, samedi de 10h à 19h et dimanche de 10h à 18h à la salle Robert Schuman de Rohrbach-lès-Bitche. L’entrée est gratuite. Restauration sur place.


