Sarreguemines : Un week-end réussi pour la première édition du festival de street-food

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par Madison Gnemmi
mardi 4 août 2026 à 06:00

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La première édition du festival de street food à Sarreguemines a été un gros succès. Une dizaine de food-trucks se sont installés, vendredi 31 juillet, sur l’esplanade du Casino pour trois jours de festival. Cuisine vietnamienne, sénégalaise ou encore créole, il y avait de quoi ravir les plus gourmands. Nous étions sur place dimanche midi, pour le bilan. 

Son N°1 - Un week-end réussi pour la première édition du festival de street-food

Et voilà, bonne dégustation !   

C’est au bord de la Sarre que les visiteurs ont pu goûter à de toutes nouvelles saveurs. 

On a mangé vietnamien, parce qu’on adore la cuisine vietnamienne. Donc des sandwichs vietnamiens, des bánh mì au porc, des nems, des nouilles et… Qu’est-ce que vous avez pris, les filles ? Et des brochettes. 

Alexia, de son côté, a commandé des accras de morue avec une sauce chien. 

Là, on vient de finir, on a tout dévoré en deux minutes. C’était vraiment super bon, ouais, franchement, ça me rappelle des souvenirs d’enfance. J’en mangeais chez ma voisine algérienne, donc ça fait super longtemps que je n’en ai pas mangé. C’est trop bon !

Anne, aussi, est satisfaite des plats sénégalais et vietnamiens qu’elle a pu découvrir. 

C’était très bon, très goûteux, c’était épicé juste ce qu’il fallait pour nos palais à nous, c’était très bien. Et c’était un bon rapport qualité-prix, c’était correct. 

 

Un festival qui a fait succès

Pour certains, ce n’est pas le premier festival de street food qu’ils ont pu tester. 

On avait déjà testé ce genre de festival, en fait, à Sarrebruck. On avait beaucoup aimé le concept il y a plusieurs années, donc j’ai trouvé effectivement que c’était une très bonne idée de refaire le même style sur Sarreguemines. 

À la fin du week-end, le bilan est très positif, Jessica, gérante du food-truck La P’tite Pause Créole, est ravie.

Le week-end, pour une première édition, je trouve ça top ! On a eu plein de monde et puis les organisateurs, les gens, ils sont accueillants, donc très bon festival ! Même la musique, l'ambiance, franchement, magnifique ! Et puis le temps aussi est avec nous.  

Les consommateurs sont tout autant ravis, la grande majorité a confié vouloir revenir pour une future édition.

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