Les troubles du comportement alimentaire au coeur d’un ciné-débat à Forbach ce dimanche

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par Camille Bazin
lundi 7 septembre 2026 à 09:39

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Le CPTS Porte de France Moselle, organise ce dimanche un ciné-débat autour des troubles du comportement alimentaire. Les court-métrages "Sacha" et "Comme une Plume" seront diffusés avant un échange avec le docteur Isabelle Dedenon-Mayer, médecin endocrinologue, diabétologue et nutritionniste. Elle était l'invitée du Grand Réveil.

Son N°1 - Les troubles du comportement alimentaire au coeur d’un ciné-débat à Forbach ce dimanche

Dr Isabelle Dedenon-Mayer, médecin endocrinologue, diabétologue et nutritionniste

"Sacha" et "Comme une Plume" sont deux court-métrages français réalisés par Émilie Belina-Richard qui traitent des troubles du comportement alimentaire, en particulier de l'anorexie et de la boulimie. Aujourd'hui, quand on parle troubles du comportement alimentaire, ça englobe quoi ?

Tout trouble du comportement alimentaire est un trouble qui a des conséquences à la fois sur la santé mentale mais aussi physique d'une personne. Donc les plus connus, qui sont aussi les plus graves, sont l'anorexie mentale, la boulimie et l'hyperphagie boulimique.

Comment ça impact le quotidien des personnes malades ? Quand on parle anorexie mentale, ça signifie que c'est lié à ce qui se passe dans notre cerveau ?

Oui, tout à fait. Ces maladies sont quand même un point de départ souvent d'un mal-être psychologique ou d'une difficulté relationnelle à l'alimentation. L'anorexie mentale, c'est vraiment une restriction alimentaire mais qui peut s'accompagner effectivement de boulimie, de vomissements. La boulimie ne concerne vraiment que des compulsions alimentaires sévères avec des phénomènes, des stratégies compensatoires, des phénomènes de purge. Donc les personnes en situation de boulimie peuvent tout à fait avoir un poids normal ou être trop minces ou en surpoids. Alors que l'hyperphagie boulimique, là on a vraiment des épisodes de compulsions alimentaires sévères sans stratégie compensatoire, là ça concerne principalement des patients en situation d'obésité.

En tant que médecin aujourd'hui, qui sont vos patients ? Est-ce que ça concerne par exemple plus les jeunes, plus les femmes ? 

Alors tout le monde peut être touché. On a 5 à 10% de la population globale qui serait touchée. Ça serait quand même près de 1 million de personnes en France. Et on a quand même une nette prédominance chez les femmes, jusqu'à 80%. Après c'est vrai que les troubles peuvent commencer dans la période un peu sensible de l'adolescence. On a la boulimie qui touche quand même plutôt des jeunes de 11 à 20 ans. Et l'anorexie mentale qui, pour les formes les plus sévères, peut commencer dès l'âge de 8 ans. Mais on a quand même un pic à l'adolescence, entre 14 et 17 ans.

On parle souvent des dangers de la sédentarité dans notre mode de vie moderne, de l'alimentation ultra transformée, de l'influence des réseaux sociaux. Est-ce que tout ça aujourd'hui, ça aggrave la situation ? Est-ce que ces dernières années, on a vu le nombre de cas augmenter ou s'aggraver ?

Alors oui, effectivement, pour ce qui est de la sédentarité, de l'alimentation ultra transformée, il y a un peu plus de risques pour tout ce qui concerne le surpoids et l'obésité. Les réseaux sociaux, les médias, là malheureusement, on a une légère augmentation de tout ce qui peut être anorexie et boulimie, notamment chez les jeunes et les adolescents.

Aujourd'hui, est-ce qu'on arrive à bien prendre en charge ces TCA, ces troubles du comportement alimentaire ?

On essaye effectivement de s'améliorer. La première chose, c'est qu'il faut absolument les identifier le plus tôt possible parce que le pronostic est meilleur si on les prend en charge le plus tôt. Pouvoir en parler et surtout, ce qui est très important, c'est que ça nécessite une prise en charge vraiment pluridisciplinaire, à la fois nutritionnelle, mais également psychologique, ça c'est très important.

C'est comme ça que vous travaillez en tant que médecin ? En collaboration avec d'autres médecins ? 

Voilà, tout à fait, c'est très important. On travaille avec d'autres médecins nutritionnistes, des diététiciennes, des psychologues, des psychiatres, mais également tout ce qui peut améliorer le mieux-être, sophrologues, ergothérapeutes, c'est très important. Pour ce qui est de ce réseau, dans notre région, nous avons le RéLAB, le Réseau Lorrain Anorexie Boulimie, qui a créé un site internet sur lequel on peut, en fonction de là où on habite, voir si on recherche un professionnel en particulier pour nous aider, si on détecte dans son entourage une personne qui serait atteinte d'anorexie ou de boulimie.

Le ciné-débat a lieu ce dimanche à 15h au cinéma, le Paris de Forbach. L'entrée est gratuite.

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