Diebling : l'oeuf à la coque plus vrai que nature de Julien M


par Radio Mélodie
jeudi 13 avril 2017 à 05:40

Diebling : l'oeuf à la coque plus vrai que nature de Julien M
Photo : Margot Benabbas

Qui dit Pâques dit forcément chocolat ! Noir, blanc ou au lait, poule, lapin ou œuf : il y a tout un tas de possibilités. Et pour les chocolatiers c’est une des périodes phares de l’année.

On s’est rendu dans le laboratoire de Julien M à Diebling en pleine préparation de son œuf de Pâques le plus original : l’œuf à la coque ! L’illusion est parfaite, on dirait un œuf de poule géant, alors qu’en fait il est entièrement fait de chocolat.

Son N°1 - Diebling : l'oeuf à la coque plus vrai que nature de Julien M

Quelques photos de la confection de ces oeufs en chocolat à l'illusion parfaite.

Photo - Margot Benabbas

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