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#chocolat

Economie

''Pâques se prépare 3 mois à l'avance'' : 2 tonnes de chocolat transformées chez Julien M

Publié le jeudi 14 avril 2022

A la veille du grand week-end de Pâques, c’est le rush chez les chocolatiers. C’est l’un des moments les plus importants de l’année et ça se ressent dans...

Economie

St-Jean-Kourtzerode : après l'incendie, la chocolaterie Plumerey se réinvente

Publié le jeudi 27 janvier 2022

A Saint-Jean-Kourtzerode, la chocolaterie Plumerey n’a pas baissé les bras. Après une période 2020-2021 très compliquée liée à...

Actualité

Pâques : les plus belles réalisations en chocolat de nos artisans

Publié le mardi 30 mars 2021

Pour Pâques, nos artisans en Moselle-Est ont mis le paquet dans leurs créations. Depuis plusieurs jours et même plusieurs semaines, ils sont dans le rush pour créer et...

Actualité

Bourgaltroff : Le boulanger du village mise sur l'humour avec ses chocolats coquins

Publié le lundi 8 mars 2021

Dans le petit village de Bourgaltroff dans le Saulnois, un boulanger fait beaucoup parler de lui. Il vient de mettre en vente des sexes grandeur nature en chocolat. Et ce n'est pas la première...

Actualité

Forbach : la solidarité s’organise entre commerçants

Publié le mercredi 18 novembre 2020

Depuis l’annonce du deuxième confinement, les commerces dits « non-essentiels » sont nombreux à s’organiser pour continuer à vendre, notamment en...

Actualité

Du chocolat bio et éthique fabriqué à Petersbach

Publié le lundi 14 septembre 2020

Une découverte qui va faire plaisir aux amateurs de chocolat... il s'agit d'une petite chocolaterie bio à Petersbach. Raphaël Kennel, pâtissier depuis l’âge de 14...

Actualité

''Notre région est la meilleure'' : grâce à ses chocolateries !

Publié le jeudi 23 juillet 2020

Notre région est la meilleure parce qu’elle compte de nombreuses chocolateries ! Cet été, tous les jours, on va s'intéresser à toutes ces choses qui font...

Actualité

''L'entreprise va se relever'', le chocolatier Jacques Bockel à Saverne fait face à la crise sanitaire

Publié le jeudi 9 avril 2020

Le week-end de Pâques c’est l’un des moments les plus importants de l’année pour les chocolatiers. Chez Jacques Bockel à Saverne, cette fête...