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Hambach : où sont les pommes ?

Hambach : où sont les pommes ?

photo : Cédric KEMPF

Où sont passées les pommes cette année ?

Si vous regardez dans le verger ou dans votre jardin, les pommes brillent par leur absence.

Guy Grosse est le président des arboriculteurs de Hambach depuis 20 ans maintenant. Et il n’a jamais vu ça en 2 décennies.

La récolte cette année est donc très faible, du coup, pour le jus de pommes on passera.

Heureusement tous les fruits n’ont pas subi le même sort. On peut et on va pouvoir faire de l’eau de vie.

L'association des arboriculteurs de Hambach se portent bien...

... Même très bien si l'on croit son président.

Les arboriculteurs de Hambach possèdent un verger-école de 25 ares avec 160 arbres qui permettent de faire notamment 80 à 90 variétés de pommes.

Ils utilisent notamment différentes méthodes de conduite.

Cette façon de faire et l'eau-de-vie maison attirent donc les jeunes.

A contrario, le membre le plus âgé fête ses 80 ans cette année.

 

Cédric Kempf

| dimanche 29 septembre 2019 à 11:24 - Mise à jour à 11:52

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