Gaufres

Épisode du vendredi 19 mai 2023 à 10:20

INGRÉDIENTS  

- 280 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 2 œufs

- 60 gr de compote de pommes sans sucre ajouté

- 400 ml de lait végétal

- 2 gr de sel

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Dans un grand bol, mettre la farine et la levure, mélanger et faire un trou au centre. Casser les œufs à l'intérieur du trou puis rajouter la compote, et mélanger à nouveau.

ÉTAPE 2

Verser le lait petit à petit, en continuant à tourner la préparation, puis rajouter le sel et mélanger à nouveau

ÉTAPE

Quand votre gaufrier est chaud, mettre un tout petit peu d'huile sur les plaques et verser une louche de pâte dessus. Refermer votre gaufrier et faire bien cuire vos gaufres pendant quelques minutes

Régalez-vous !

Recette de Sabrina

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