.svg){kind=icon}
Épisode du mardi 13 février 2024 à 10:40
Ingrédients :
300g de Beaufort
300g de comté
150g d’emmental
1 gousse d’ail
25cl de vin blanc
1c. à s. de kirsch
2 pincées de muscade, poivre
Préparation :
Peler l’ail. Frotter le fond et les parois d’un caquelon avec l’ail.
Verser le vin dedans et porter à ébullition. Râper les fromages et les incorporer dedans .
Remuer à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient fondus, puis ajouter la muscade, le poivre et le kirsch.
Mélanger puis servir sans attendre.
Recette d'Audrey
Partager cet article :
