Épisode du mercredi 7 janvier 2026 à 09:45
Conseils d’Élodie pour la taille des framboisiers
Les deux premières années
Il suffit de couper au ras du sol les tiges qui sèchent.
Les nouvelles pousses montent en général jusqu’à 60 cm.
Utiliser un sécateur bien affûté et désinfecté pour éviter la propagation de maladies.
Comprendre la différence entre framboisiers remontants et non remontants
Framboisiers remontants
Deux récoltes par an : Une première en juin, une seconde d’août à octobre.
Ils fructifient :
En été, sur les rameaux de l’année précédente,
En automne, sur la pousse de l’année en cours.
Framboisiers non remontants
Une seule grosse récolte en juin-juillet.
Ils ne fructifient qu’une fois sur chaque tige.
Taille des framboisiers non remontants
Après la récolte (été)
Couper au sol les tiges ayant fructifié et qui commencent à se dessécher :
– Elles ne donneront plus de fruits.
En hiver
Si les pousses de l’année sont trop nombreuses, garder 10 à 12 pousses vigoureuses par mètre linéaire.
Tailler les têtes à deux hauteurs différentes pour échelonner la récolte :
Les plus courtes donneront plus tard.
Rabattre les autres tiges que tu ne veux pas conserver.
Taille des framboisiers remontants
En août, après la récolte d’été
Couper au sol les tiges qui ont fructifié en été :
- Elles ne produiront plus en automne.
En hiver
Tailler de moitié les extrémités des tiges qui ont fructifié en automne :
- Elles produiront à nouveau en été prochain.
Si le plant est trop dense, conserver les pousses les plus vigoureuses, environ 15 par mètre linéaire.
Entretien valable pour tous les framboisiers
Couper les tiges sèches, faibles ou malades.
Supprimer les rejets à la bêche pour contenir la framboiseraie.
Désherber si nécessaire.
Pailler sur au moins 5 cm d’épaisseur :
-Feuilles mortes,
-Écorce de pin (le framboisier tolère l’acidité).
Chronique réalisée par Élodie
Horticulture Litzenburger
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