Salade de pois chiches à la grecque

Épisode du mardi 10 juin 2025 à 10:30

Ingrédients :

1 grande boîte de pois chiches en conserve

3 poivrons (jaune, rouge, orange)

1 oignon

2 carottes

200g de tomates cerise

100g de feta

2c. à s. d’huile d’olive

2c. à s. de vinaigre balsamique

Origan

Sel, poivre

Préparation :

Rincer et égoutter les pois chiches.

Couper les poivrons en petits cubes. Émincer l’oignon.  Râper les carottes. Couper les tomates cerise en 2 et émietter la feta.

Mettre tous les légumes dans un saladier et ajouter l’huile d’olive, le vinaigre, l’origan, le sel et le poivre. Mélanger le tout et laisser poser 2 heures au frais.

Partager cet article :