Tarte asperges, chèvre et miel

Épisode du jeudi 22 mai 2025 à 09:16

Ingrédients :

• Pâte brisée

• Asperges

• Fromage de chèvre

• Crème fraîche, œufs

• Un filet de miel

Préparation :

1. Précuire la pâte.

2. Disposer les asperges (blanchies), le chèvre en rondelles.

3. Verser le mélange crème + œufs, saler, poivrer.

4. Enfourner 30 min à 180°C. Napper de miel avant de servir.

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