Épisode du lundi 15 septembre 2025 à 10:30
Ingrédients :
2 bananes
2 œufs
150g de farine
50g de poudre d’amandes
50g de miel
50g d’huile de tournesol
100ml de lait d’amndes
½ sachet de levure
1c. à c. de bicarbonate
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1c. à c. de cannelle
Préparation :
Ecraser les 2 bananes.
Battre les œufs avec le miel et le sucre vanillé. Ajouter l’huile, les bananes écrasées et le lait d’amandes. Mélanger.
Ajouter ensuite la farine, la levure, le bicarbonate , le sel , la cannelle et les amandes.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner 45 minutes à 180°.