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Épisode du jeudi 27 novembre 2025 à 10:30
Ingrédients :
250g de sucre
4 blancs d’œufs
250g de noix moulues
130g de chocolat râpé
Préparation :
Monter les blancs en neige avec une partie de sucre.
Rajouter les noix, le chocolat puis le reste de sucre.
Faire des petits tas à l’aide d’une petite cuillère et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 10 minutes à 170°. Attendre que les biscuits aient refroidi avant de les enlever de la plaque.
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