Épisode du mardi 17 février 2026 à 10:30
Ingrédients :
250 g de farine
10 g de levure fraîche
150 g de lait
100 g d’eau tiède
2 œufs
20 g de sucre
60 g de beurre fondu
Préparation :
Dans un saladier, verser la farine avec le sucre et y émietter la levure fraîche.
Y casser les œufs et fouetter avec un peu de lait.
Ajouter le reste de lait, le beurre fondu et l’eau tiède.
Laisser reposer la pâte à température ambiante.
Cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud 3-4 minutes.

