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Épisode du jeudi 26 février 2026 à 10:30
Ingrédients :
25 cl de crème fraîche
3 pommes (selon la grosseur)
1 pâte brisée
2 œufs
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Réalisation :
Pelez et coupez les pommes en fines tranches
Dans un saladier, mélangez le sucre, les œufs, le sucre vanillé, la crème fraîche
Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème)
Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-mêmes en roses.
Enfournez environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
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