Épisode du vendredi 3 avril 2026 à 09:45
Quel est le lien entre les allergies saisonnières et l'alimentation ?
On peut amélirorer son état en changeant son alimentation et en choisissant les bons aliments à consommer.
A éviter pendant les périodes allergiques :
- les aliments fermentés (Kéfir, choucroute...)
- les aliments fumés, séchés (sardines, saumon...)
- les sauces tomates, concentré de tomates, ketchup
- vinaigre
Ces aliments contiennent une grande quantité d'histamine.
Chronique réalisée par Marie Leggio, diététicienne à Freyming Merlebach.
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