Allergies saisonnières et alimentation

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Allergies saisonnières et alimentation

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Épisode du vendredi 3 avril 2026 à 09:45

Quel est le lien entre les allergies saisonnières et l'alimentation ?

On peut amélirorer son état en changeant son alimentation et en choisissant les bons aliments à consommer.

A éviter pendant les périodes allergiques :

- les aliments fermentés (Kéfir, choucroute...)

- les aliments fumés, séchés (sardines, saumon...)

- les sauces tomates, concentré de tomates, ketchup

- vinaigre

 

Ces aliments contiennent une grande quantité d'histamine.

Chronique réalisée par Marie Leggio, diététicienne à Freyming Merlebach.

26, rue Houillère - Tel : 06 33 12 50 84


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