.svg){kind=icon}
Épisode du mercredi 13 mai 2026 à 10:30
Ingrédients :
300g de fraises
20cl de crème liquide
75g de sucre
3 blancs d’œufs
Préparation :
Laver et équeuter les fraises. Les mixer avec le sucre.
Battre les blancs d’œufs en neige. Monter la crème en chantilly.
Dans un saladier, mélanger le coulis avec la chantilly. Ajouter délicatement les blancs à la préparation.
Dresser dans des verrines et réserver 1 h au frais.
Partager cet article :
