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Épisode du jeudi 9 juillet 2026 à 10:30
Ingrédients :
- 2 poivrons grillés (ou en bocal)
- 100 g de feta
- 1 petite gousse d’ail
- 2 càs d’huile d’olive
Étapes :
Si vous utilisez des poivrons frais, faites-les griller puis retirez leur peau.
Coupez-les en morceaux.
Déposez-les dans un mixeur avec la feta et l’ail.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez un peu d’huile si nécessaire pour assouplir la texture.
À servir avec : des crackers au sésame ou du pain focaccia.
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