.svg){kind=icon}
Épisode du jeudi 22 octobre 2026 à 10:30
Ingrédients :
1 pâte brisée
1 potimarron
200 g de bacon
3 œufs
20 cl de crème liquide
Sel, poivre
Huile d’olive
Fromage râpé
Préparation :
Disposer la pâte dans un moule à tarte et la piquer.
Couper le potimarron en cubes et le faire revenir 10 minutes dans de l’huile d’olive.
Saler et poivrer le potimarron.
Disposer les tranches de bacon, les dés de potimarron sur la pâte.
Mélanger les œufs, la crème, le sel, le poivre et le fromage râpé. Verser sur la quiche.
Enfourner 45 minutes à 180° dans un four préchauffé.
Partager cet article :
