Liqueur de noisettes

La Mélodie Family

Liqueur de noisettes

Épisode du mercredi 10 mai 2017 à 10:31

 

 

Ingrédients

 

300gr de noisettes

1,5L d'alcool à 50

500gr de sucre

½ L d'eau

 

Préparation

 

Mettre les noisettes et1 demi litre d'alcool dans un bocal

Laisser reposer 1 mois(secouer de temps en temps)

Filtrer, faire un sirop avec l'eau et le sucre

Ajouter au mélange filtré ainsi que le reste de l'alcool et mettre en bouteilles, laisser reposer 2 jours

 

 

 


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