.svg){kind=icon}
Épisode du lundi 14 octobre 2019 à 06:09
La brasserie Schoenecker BRAÜ est spécialisée en Fermentation Basse : UNIQUE dans le grand est. Gouttez aux bières Allemandes, Autrichiennes ou Tchèques.
« Par amour de la beauté et de l'histoire de notre village, la Schoenecker Braü se veut authentique, fraiche comme l'ombrage de nos forêts, riche comme l'est notre sol, et, voisinage oblige, dotée d'un soupçon de caractère allemand. »
En chiffres, cela fait 3 ans que la brasserie Schoenecker BRAÜ est professionnelle. Et 7 ans que cet amour pour les bières Austro-Allemandes est né, notamment au travers de voyages en Bavière et à Vienne.
Sur notre site, l’eau est locale, et également pour le houblon. Tout est fait sur place, extraction de sucres, fermentation, brassage, etc.
Une spécialisation dans la fermentation basse.
On est spécialisés dans les bières limpides, blondes. Ce sont des bières tirées vers le miel ou le caramel.
Vous pouvez retrouver leur carte avec les points de vente sur leur page Facebook ou sur leur site internet.
Partager cet article :
