Le Panier Du Chef : Poires rôties aux épices de Noël

Épisode du vendredi 15 novembre 2019 à 05:59

Prendre des poire, les éplucher, les faire rôtir dans du beurre, rajouter un peu de miel, du jus d’orange, de l’anis étoilé, du Cardamum, de la cannelle et de la vanille. Mettre 1h au four, et arroser régulièrement avec le jus.

Conseil du chef : Servir avec une boule de glace vanille

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