La Mélodie Family


Recette : Beignets au fromage blanc

Recette : Beignets au fromage blanc

Beignets au fromage blanc

 

Ingrédients :

4 œufs

150g de sucre

200g de beurre fondu

500g de fromage blanc

2 paquets de levure chimique

2 sachets de sucre vanillé

1 pincée de sel

1kg de farine

 

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre ci- dessus à l’aide d’un robot ou d’un mixer.

Faire chauffer de l’huile ; dès l’apparition de petites bulles, réaliser des petites boules à l’aide de cuillères à café. Les plonger dans l’huile et les ressortir dès qu’elles sont bien dorées.

Les déposer sur du papier absorbant et les rouler dans un mélange sucre cannelle.

Bonne dégustation !

Radio Mélodie

| lundi 17 février 2020 à 08:15

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