La Mélodie Family


Recette : Muffins choco-bananes sans oeufs

Recette : Muffins choco-bananes sans oeufs

Muffins choco-bananes 


Ingrédients pour 16 muffins :

60 g de beurre

2 bananes

200 g de sucre

200 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

2 cuillères à café de vanille liquide ou en poudre

1 pincée de sel

10 cl de lait

200 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre

Ecraser les bananes dans un saladier, ajouter le beurre et bien mélanger

Ajouter tous les ingrédients un par un sauf les pépites de chocolat

Bien mélanger pour obtenir une pâte assez épaisse

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger rapidement

Verser dans les alvéoles de la plaque à muffin

Faire cuire 12 à 15 minutes au four à 180°C

 

Radio Mélodie

| jeudi 28 mai 2020 à 09:22

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