Épisode du lundi 29 août 2022 à 10:40
Ingrédients :
285g de farine
115g de beurre
2 bananes mûres écrasées
½ c. à c. de bicarbonate
2 œufs
225g de sucre
1c. à c. d’extrait de vanille
1 pincée de sel
½ sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 160°.
Mélanger le beurre et le sucre quelques minutes.
Ajouter les bananes, la farine, la levure, le bicarbonate et la vanille.
Battre les 2 œufs à la fourchette et les ajouter à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à cake et verser la préparation.
Enfourner environ une heure à 160° (vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau).
Chronique réalisée par Audrey