Butten : Les barbecues et la vente de proximité ont la côte avec le beau temps à la ferme Walther

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par Lucas Michels
lundi 23 juin 2025 à 05:36

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Ce samedi 21 juin, premier jour de l'été, il a fait beau et chaud. Une bonne excuse pour allumer le barbecue et profiter du week-end en se faisant plaisir à table. Pour ça, certains s’approvisionnent en viande et saucisses dans le point de vente de la ferme Walther à Butten.

Son N°1 - Les barbecues et la vente de proximité ont la côte avec le beau temps à la ferme Walther

Les clients sont nombreux ici depuis que le soleil s’est installé dans la région. Comme Claudine, la plupart sont venu acheter des produits dans un but spécifique.

Aujourd’hui, parce qu’il y a du soleil, on s’est dirigé vers des saucisses et des choses qu’on va pouvoir faire au barbecue, pour partager un petit moment en famille et pour profiter du soleil.

Sonia aussi est en train de remplir son sachet avec plein de saucisses pour ses barbecues.

Leurs merguez sont excellentes, leurs saucisses antillaises et les saucisses blanches aussi, tout est bon.

La qualité comme mot d'ordre

Cliente régulière, elle vient acheter sa viande ici en quête d’une seule chose.

De la qualité, toujours la qualité, et puis c’est bon et c’est frais.

 

Lucas et sa compagne, allient qualité et économie avec les chipolatas qu’ils ont achetées.

Au niveau des prix, c’est tout à fait correct, comparé aux grandes distributions, les prix n’ont rien à voir, et puis on sait d’où ça vient, donc, c’est pour ça qu’on revient.

Elodie Walther, ouvrière agricole, l’a remarqué, les achats pour les barbecues explosent ces derniers temps.

On a beaucoup de gens qui sont addicts à notre viande de barbecue, et du coup ça fait un bon mois qu’on vend principalement de la viande pour les barbecues.

Avec plus de 200 kg de saucisses produites chaque semaine, les best-sellers s’écoulent rapidement.

Principalement des saucisses, ou encore la viande avec les côtes, et les côtelettes, ça part assez vite. Après, tout en général, je ne pourrais même pas dire, on n’a quasiment pas de restes.

Ce samedi, la ferme Walther a fait gagner à un de ses clients un panier d’une valeur de 50€ avec tous leurs meilleurs produits pour les barbecues. Si ça vous a mis l’eau à la bouche, le point de vente est ouvert du lundi au samedi.

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