Saga Jeunes entrepreneurs : à 23 ans, Julien gère déjà 14 salariés - Radio Mélodie

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Saga Jeunes entrepreneurs : à 23 ans, Julien gère déjà 14 salariés


par Radio Mélodie
mardi 15 mars 2016 à 09:23

Cette semaine, on met à l’honneur des entrepreneurs qui ont tous moins de 25 ans…

Ils sont jeunes et ont eu très tôt envie de monter leur propre boîte. C’est le cas de Julien Froehlich, 23 ans. Il dirige, depuis septembre 2013, une boulangerie-pâtisserie à Sarreguemines qui porte son nom. Apprenti, puis ouvrier, Julien a gravi tous les échelons avant de prendre son envol.

A 19 ans, il s’est présenté devant le banquier avec sa femme pour ouvrir son propre commerce. Julien se souvient de ce moment.

Son N°1 - Saga Jeunes entrepreneurs : à 23 ans, Julien gère déjà 14 salariés

Et quand il a repris une boulangerie-pâtisserie à Sarreguemines, le jeune homme de 19 ans partait de zéro.

Son N°2 - Saga Jeunes entrepreneurs : à 23 ans, Julien gère déjà 14 salariés

 

Son N°3 - Saga Jeunes entrepreneurs : à 23 ans, Julien gère déjà 14 salariés

Mais aujourd’hui, Julien Froehlich peut être fier du chemin accompli. Il a ouvert un salon de thé juste à côté de la boulangerie-pâtisserie il y a un an et il emploie 14 salariés, alors qu’il n’était que 4 quand l’aventure a démarré.


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