Après une première victoire au concours départemental, Jean-Christophe Ziehl de la boulangerie l’Art du Pain, a remporté le premier prix de la meilleure galette aux amandes du Grand Est hier.
Le jeune boulanger avait déjà remporté l’année dernière le prix du meilleur croissant du Grand Est.
Direction à présent la finale nationale où les 19 meilleures galettes de France s’affronteront.
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