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Épisode du mardi 9 mai 2023 à 10:20
Ingrédients :
3 tranches de pain de mie
1 tomate
1 fine escalope de poulet
2 tranches de bacon
½ avocat
1 œuf dur
Quelques feuilles de salade
1c. à s de mayonnaise
Préparation :
Faire cuire l’escalope à feu doux et faire frire les tranches de bacon
Faire légèrement toaster le pain de mie.
Sur la 1ère tranche, étaler un peu de mayonnaise, disposer un peu de salade, l’escalope découpée en fines lamelles, quelques rondelles d’avocat. Saler, poivrer.
Recouvrir de la 2è tranche de pain, étaler un peu de mayonnaise, disposer les rondelles de tomates et d’œuf et le bacon.
Recouvrir de la 3è tranche de pain de mie. Presser avec la paume de la main, maintenir avec 2 cure-dents, couper en 2 en diagonale.
Recette d'Audrey
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