Épisode du mardi 20 mai 2025 à 09:13
Ingrédients :
Asperges vertes ou blanches
Œufs
Crème fraîche
Ciboulette, persil
Sel, poivre
Préparation :
Faire revenir les asperges coupées en tronçons dans un peu d’huile.
Battre les œufs avec la crème et les herbes.
Verser sur les asperges, cuire à feu doux jusqu’à ce que l’omelette soit prise.
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