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Épisode du jeudi 26 juin 2025 à 10:30
Ingrédients :
- 250 g de tomates cerises
- 200 g feta
- Sel, poivre
- 1 C A S d’herbes de Provence
- 1 pincée de piment
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 filet d'huile d’olive
- 320 g de tortiglioni (ou autres pâtes)
Préparation :
Préchauffer le four à 175 °C.
Laver les tomates cerise et les sécher. Dans un plat à gratin, placer la feta au centre. Ajouter les tomates cerise. Saler, poivrer, et saupoudrer d'herbes de Provence et de piment. Enfin, ajouter l'ail haché. Arroser d'un filet d’huile d’olive. Faire cuire pendant 30 minutes au four.
Pendant ce temps-là, faire cuire les pâtes en suivant les indications sur le sachet. À la fin de la cuisson, prélever 10 cl d’eau des pâtes. Égoutter les pâtes, les ajouter à la feta avec l’eau des pâtes prélevée et bien mélanger. Déguster sans attendre.
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