Pâtes au saumon fumé et crème citronnée

Épisode du mardi 12 août 2025 à 10:28

Ingrédients :

• 200 g de saumon fumé

• 250 g de tagliatelles

• 20 cl de crème fraîche

• 1 citron jaune

• Poivre, aneth

Préparation :

1. Cuire les pâtes.

2. Faire chauffer la crème avec un filet de jus de citron et un peu de zeste.

3. Ajouter le saumon fumé en lanières.

4. Mélanger avec les pâtes, poivrer, parsemer d’aneth.

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