Gâteau au yaourt

Épisode du vendredi 5 septembre 2025 à 10:30

Ingrédients :

1 pot de yaourt

1 pot de sucre

3 pots de farine

1 pot d’huile

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 citron

Préparation :

Fouetter les œufs avec le yaourt. Ajouter le sucre.

Incorporer la farine avec la levure et le sucre vanillé.

Zester le citron, puis ajouter le pot d’huile.

Verser la pâte dans un moule fariné et beurré.

Pour que votre cake se développe bien, ajouter un trait de beurre sur toute la longueur et au milieu du cake.

Enfourner 30 minutes à 180°.

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