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Épisode du mardi 8 août 2017 à 10:44
Ingrédients
4 à 5 courgettes
2 à 3 tomates (ou une petite boite de tomates pelées)
1 oignon-1 gousse d'ail-persil haché
2 à 3 cuillères de crème fraiche
Gruyère rapé
Réalisation
Couper les légumes en dés
Faire revenir un oignon
Rajouter les courgettes puis les tomates.
Saler et poivrer, ajouter la gousse d'ail écrasée
Laisser mijoter ( les courgettes doivent rester légèrement croquantes )
Ajouter la crème fraiche.
Mettre dans un plat à gratin et nappez de gruyère rapé
Mettre au four à 180° pendant 20mn
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