Épisode du mercredi 7 juin 2017 à 09:07
Ingrédients(8 verrines)
2 avocats
1boîte de thon
3 oeufs
2 càs de crème fraîche
1càs de mayonnaise
Persil-sel et poivre
Préparation
Faire cuire les oeufs
Ecraser les avocats avec une fourchette ou mixez les, ajouter un filet de jus de citron et 2càs de crème
Emincer le persil, mixer le thon bien égoutté, ajouter le persil, la mayonnaise, saler et poivrer
Raper les oeufs durs
Dresser les verrines en commençant par une couche d'avocat, une de thon et une d'oeufs durs
Décorer avec du persil