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Épisode du jeudi 13 août 2026 à 10:30
Cake aux trois fromages
Ingrédients :
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d’huile
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
100 g de bleu d’Auvergne
100 g de mimolette
2 pincées de poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, la farine, la levure et le poivre.
Incorporer progressivement l’huile et le lait. Ajouter le gruyère et remuer.
Écraser le bleu et couper la mimolette en petits morceaux. Mettre les fromages dans la pâte
et remuer délicatement à la spatule.
Verser dans un moule à cake et mettre au four 45 minutes.
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