Épisode du vendredi 16 juillet 2021 à 10:00
Abricots au thon et fromage frais
Ingrédients :
8 abricots
140g de thon au naturel
150g de fromage frais
1 pincée de piment d’Espelette
Ciboulette
Sel, poivre
Préparation :
Couper les abricots en 2 et les dénoyauter.
Ciseler la ciboulette.
Dans un bol, mélanger le thon et le fromage. Ajouter la ciboulette, le sel, le poivre et le piment d’Espelette.
Garnir les abricots de cette préparation et placer au frais jusqu’au moment de servir.
Parsemer de ciboulette juste avant de servir.