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Recette : Wraps aux crevettes

Recette : Wraps aux crevettes

Wraps aux crevettes

 

Ingrédients :

6 galettes de blé

30 crevettes cuites décortiquées

4 tomates

2 poignées de roquette

2c. à s. de fromage frais à tartiner

 

Sauce :

1c. à s. de crème fraîche

1c. à s. de de jus de citron vert

1c. à s. de mayonnaise

1c. à c. de moutarde

1c. à c. de ketchup

1 pincée de piment

Sel et poivre

 

Préparation :

Couper les crevettes en 2 dans le sens de la longueur. Couper les tomates, enlever les cœurs et les pépins, et les couper en lamelles.

Fouetter tous les ingrédients de la sauce ensemble. Tartiner chaque wrap de fromage et répartir les tomates les crevettes et la roquette.  Napper de sauce et rouler bien serré.

Radio Mélodie

| vendredi 5 juin 2020 à 10:00

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