Épisode du mercredi 2 février 2022 à 10:45
Ingrédients :
300g de gnocchi
1 pot de crème fraîche
2 boules de mozzarella
1 bûche de chèvre
125g de parmesan râpé
1 paquet de lardons
Sel, poivre
Préparation :
-Préchauffer le four à 180°.
-Découper la mozzarella et la bûche de chèvre en tranches.
-Dans une casserole, faire cuire les gnocchi selon les indications. Dans une poêle, faire revenir les lardons.
-Dans un plat allant au four, disposer les lardons puis ajouter les gnocchi. Disposer les tranches de mozzarella et de chèvre et parsemer de parmesan râpé.
-Enfourner pour 15 minutes et déguster avec une salade.
Chronique réalisée par Audrey